Tuffieħ (Malus pumila Mill.), Rosaceae tuffieħ pjanta tas-siġra jwaqqgħu l-weraq, zokk huwa għoli, friegħi qosra u ħoxnin, ċilindriċi; weraq ovali, wiċċ lixx, truf b'serrats, petioles ħoxnin; fjuri huma żgħar forma ta 'umbrella, roża ċar, wiċċ hairy; frott huwa kbir, iċċattjat sferiku, qasir u oħxon pedunkulu; perjodu ta 'fjoritura huwa Mejju; perjodu tal-frott Lulju ~ Ottubru. L-isem tat-tuffieħ l-ewwel instab fil-"Xuepu Yushu" ta 'Wang Shimao fid-Dynasty Ming: "It-tuffieħ tal-ħamrija tat-Tramuntana, jiġifieri, il-bidla tal-bonus tal-fjuri." "
It-tuffieħ huwa indiġenu għall-Ewropa ċentrali, it-Tramuntana tal-Iran, in-Nofsinhar tal-Kawkasu fir-Russja, u ċ-Ċina hija mqassma prinċipalment f'Xinjiang u Ningxia, ġeneralment tikber f'terrazzi tal-għoljiet, minjieri sempliċi u għoljiet. It-tuffieħ huwa li jħobb id-dawl, li jiflaħ, jeħtieġ klimi aktar friski u niexfa, mhuwiex għeri u rqiq, u huwa adattat għal ħamrija maħlula, fond u fertili, loam ramlija newtrali sew imsaffi jew kemmxejn aċiduża. Il-metodi ta 'propagazzjoni jinkludu metodu ta' tuberi, metodu ta 'tilqim, metodu ta' żrigħ, metodu ta 'tirqid, u l-metodu ta' riproduzzjoni naturali huwa mxerred minn żrieragħ, li l-propagazzjoni tat-tilqim hija l-aktar mgħaġġla.
"Southern Yunnan Materia Medica" tirrekordja li "tuffieħ iwelled jinjin, moisturize l-pulmuni, ittaffi s-sħana, appetize, sober up, u jfejjaq uġigħ fil-muskoli u l-għadam." It-tuffieħ huwa frott nutrittiv, magħruf bħala r-re tal-frott, kunċett tad-dieta tradizzjonali tal-Punent li tuffieħ kuljum m'għandux għalfejn tara tabib, ħafna Amerikani wkoll jieħdu tuffieħ bħala prodott meħtieġ għal telf ta 'piż, dieta ġurnata fil-ġimgħa, dan jum biss tiekol tuffieħ, magħruf bħala jum tat-tuffieħ. Il-frott tat-tuffieħ huwa kbir u sabiħ, u l-ħin tad-dendil huwa twil, li jista 'jsir bonsai għall-apprezzament tal-kamra; Parks, spazji ħodor jew btieħi spiss jitħawlu fuq il-ġenb tat-triq biex jaraw; Meta misjur, il-frott jista 'jittiekel nej, ipproċessat f'ġamm, frott ippreservat, frott imnixxef jew ikel fil-laned, u jista' jintuża wkoll fil-produzzjoni tal-inbid.