Il-karatteristiċi tal-lanġas isfar kbir Gaoping huma: togħma kbira, qawwija, umdità kbira, forma ta 'frott pulita u uniformi, frott iqarmeċ, togħma qawwija u Delicious, u reżistenza għall-ħażna. Il-kulur huwa qawwi, il-frott wieħed medju jiżen madwar 400 gramma, u l-akbar frott jiżen 1850 gramma. Il-kontenut taz-zokkor huwa 9.98 fil-mija, il-kontenut ta 'aċidu huwa 0.23 fil-mija, u l-proporzjon zokkor-aċidu huwa 38.93, li huwa ta' kwalità medja u ogħla. L-oqsma ewlenin tal-produzzjoni huma fid-Distrett ta 'Chen, Sizhuang, Yonglu, Busan, Zhaozhuang, Yechuan, Duzhai, Tuanchi (issa Shennong Town) u postijiet oħra, inkluż Chen District Town. Il-kwalità tal-lanġas safra kbira prodotta fil-Villaġġ tal-Fun tal-Ħadid hija l-aktar famuża, magħrufa komunement bħala "Iron Furnace Pear". Sa mill-Dynasty Sui, darba kien imsemmi bħala teżor ġieħ mill-familja rjali, u l-karatteristiċi tal-lanġas tar-rabarbru Gaoping huma prinċipalment togħma qawwija, fragranti, ħelwa u togħma, u kontenut għoli ta 'diversi vitamini u minerali. Aktar tard, matul id-dinastiji Ming u Qing, intużat bħala ġieħ speċjali għall-imperatur. Għandha storja ta 'aktar minn 300 sena.
Il-kontenut tal-fruttożju tal-ananas tard fil-ħarifa huwa għoli daqs 16.8, li huwa ħafna ogħla minn dak tal-lanġas ordinarju; hija wkoll rikka f'kalċju, ħadid, żingu, potassju u oligoelementi oħra u vitamini B u Ċ, karotên, aċidu maliku, aċidu ċitriku u aċidi organiċi oħra u aċidi tal-frott. Dawn l-ingredjenti huma ta 'benefiċċju kbir għall-bnedmin, speċjalment l-aspartin li fih, li għandu effetti speċjali għall-kura tas-saħħa għas-saħħa tal-bniedem, speċjalment il-kliewi
